กระทะมีกี่แบบ

ในช่วงนี้หลายๆ คนเริ่มมีเวลาอยู่ที่บ้านมากขึ้น มีโอกาสได้เข้าครัวทำอาหารรับประทานเอง เราเลยอยากจะแนะนำอุปกรณ์ทำครัว ที่ทุกบ้านต้องมีแน่ๆ อุปกรณ์ดังกล่าว ก็คือ กระทะ บางบ้านอาจจะมีมากกว่า 1 ใบ แต่หลายๆ คนอาจจะยังไม่รู้ กระทะแต่ละแบบ เหมาะกับการใช้ทำอาหารที่แตกต่างกันออกไป และกระทะแต่ละแบบก็มีคุณลักษณะเฉพาะตัวที่แตกต่างกัน เราเลยรวบรวมข้อมูลมาให้อ่านกัน กระทะแต่ละแบบต่างกันอย่างไร เหมาะกับการใช้ทำอาหารประเภทไหน ลองมาดูกันเลยค่ะ

กระทะเหล็ก

กระทะเหล็ก เป็นกระทะที่หลายๆ คนยังใช้อยู่ ครัวตามร้านอาหารทั่วไปก็ยังนิยมใช้อยู่ มีคุณลักษณะเด่น คือ

  • ตัวกระทะหนา กระจายความร้อนได้สม่ำเสมอ
  • แต่การกระจายความร้อนอาจจะใช้เวลานานหน่อย แต่ก็ไม่นานมากเป็นนาที
  • กระทะเหล็ก เหมาะกับการใช้ประกอบอาหารประเภททอด โดยเฉพาะการทำเมนูอาหารประเภททอดที่ใช้น้ำมันเยอะๆ แต่ปัจจุบัน กระทะเหล็กได้รับความนิยมน้อยลง เหตุเพราะราคาสูงและน้ำหนักมาก และมีนวัตกรรมกรรมกระทะแบบใหม่ๆ เข้ามาในตลาด


กระทะทองเหลือง

หลายๆ คน คงจะเคยเห็นกระทะทองเหลืองตามร้านขนมไทย หรือร้านขนมบัวลอยไข่หวาน ทำไมตามร้านขนมไทย นิยมใช้กระทะทองเหลือง ลองมาดูคุณลักษณะเด่น กันค่ะ

  • กระจายความร้อนได้สม่ำเสมอ ก้นลึกคล้ายหม้อ จึงเหมาะนำมาใช้ในการกวนขนม
  • ขนมหรืออาหารที่ใช้กระทะทองเหลือง จะไม่ค่อยติดกระทะ จึงทำให้อาหาร หรือขนมที่ทำออกมามีรูปร่างสวยงาม
  • นอกจากนี้ยังนิยมไปใช้ในการทำอาหารประเภทตุ๋น เช่น หมูตุ๋น เนื้อตุ๋น

กระทะอลูมิเนียม

กระทะอลูมิเนียม เป็นกระทะที่เหมาะกับคนที่ชอบความสะดวกสบาย มีคุณลักษณะที่เป็นทั้งข้อดี ข้อเสีย ดังนี้

  • นำความร้อนได้ดี กระทะร้อนเร็ว
  • น้ำหนักเบา และไม่เป็นสนิม
  • เหมาะสำหรับใช้ประกอบอาหารประเภทผัดต่างๆ
  • ไม่เหมาะสมสำหรับการทอด เนื่องด้วยอาหารติดกระทะง่าย
  • เก็บความร้อนได้ไม่นาน ถ้าดับไฟแล้ว กระทะจะสูญเสียความร้อนเร็ว

กระทะสแตนเลส

กระทะสแตนเลส เป็นกระทะที่สามารถใช้ทำอาหารได้ทุกประเภท มีความแข็งแรง ทนทาน มีคุณลักษณะที่เป็นทั้งข้อดี ข้อเสีย ดังนี้

  • เหมาะสำหรับใช้ทำอาหารประเภทผัด
  • มีความทนทานสูง ไม่เป็นสนิม
  • ไม่เหมาะใช้ทำอาหารประเภททอด เนื่องจากอาหารจะติดกระทะง่าย

กระทะเคลือบเทฟลอน

ปัจจุบัน กระทะเทฟลอน ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เนื่องจาก คนหันให้ความสนใจเรื่องอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น กระทะเทฟลอนมีสารเคลือบทำให้อาหารไม่ติดกระทะ จึงทำให้ใช้น้ำมันในการทำอาหารน้อย หรือไม่ต้องใช้เลยก็ได้ สามารถใช้ประกอบอาหารได้หลายประเภท ทั้ง ผัด ทอด แต่สารที่เคลือบบนผิวกระทะเทฟลอนทนความร้อนได้จำกัด ถ้าใช้ความร้อนสูงเป็นเวลานานจะทำให้สารเคลือบเสื่อมสภาพและทำให้อาหารติดกระทะได้ 

 กระทะเคลือบหินอ่อน

กระทะประเภทนี้มีคุณสมบัติเหมือนกับกระทะเทฟลอน แต่ต่างที่มีความคงทนมากกว่า และมีความปลอดภัยมากกว่า ถึงแม้จะร้อนช้ากว่ากระทะเทฟลอน แต่ก็ทนความร้อนได้มากกว่า แถมยังเก็บความร้อนได้นานอีกด้วย แต่ราคาก็อาจจะสูง

ถึงตอนนี้เพื่อนๆ คงพอจะทราบแล้วว่ากระทะแต่ละแบบ มีคุณสมบัติ ข้อดี-ข้อเสีย เหมาะใช้กับการประกอบอาหารประเภทไหน เพื่อนที่ยังไม่มีกระทะเหมาะกับเมนูอาหาร ที่กำลังคิดจะทำลองหาซื้อกันได้ค่ะ

 

กิตตกานต์ ( KittaKarn ) ครบเครื่องเรื่องเครื่องกวน แนะนำสินค้า เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม ถังผสมครบวงจร Agitator Mixer มีหลากหลายชนิดให้เลือกมากมาย

1. เครื่องกวนไส้ กระทะสแตนเลส พร้อมชุดหัวตีหรือแขนผสมสามารถยกเอียงได้  กลุ่มเครื่องกวนสำหรับร้านเบเกอรี่ ร้านค้าชุมชน อุตสาหกรรมขนาดเล็ก อุตสาหกรรมในครัวเรือน SME’s

กิตตกานต์ เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

 

 

2. เครื่องกวน เครื่องผสม ( Agitator or Mixer)  กลุ่มเครื่องกวนสำหรับโรงงานอุตสาหกรรมทั่วไป อุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม เวชภัณฑ์ยา เครื่องสำอาง เคมีภัณฑ์ น้ำตาล ปิโตรเคมี อุตสาหกรรมบำบัดน้ำเสีย กระดาษ สีและกาว เป็นต้นกิตตกานต์ เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

กิตตกานต์ เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

 

3. ใบกวน ( Impeller Type) ที่เหมาะสมกับการใช้งาน เป็นสินค้าเฉพาะรายลูกค้าที่ต้องสั่งผลิต

กิตตกานต์เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

4. Tank and Vessel เป็นสินค้าเฉพาะรายลูกค้าที่ต้องสั่งผลิต

กิตตกานต์เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

5. Solid- Liquid Separation กิตตกานต์ เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

 

กิตตกานต์ ( KittaKarn ) คือ โรงงานผลิตและจำหน่ายเครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม ถังผสมครบวงจร Agitator Mixer

☎️ Mobile(Sales):092-782 5493

☎️ Mobile(Sales):061-874 2956

🆔Line:@KittaKarn หรือ http://line.me/ti/p/%40kittakarn

🌐Website: https://www.KITTAKARN.com

🎈E Mail : ttuntis@gmail.com

💥Facebook : กิตตกานต์ เครื่องกวน หรือ https://www.facebook.com/iamkittakarn

🎈Pinterest : https://www.pinterest.com/KittaKarnAgitators/

💥Twitter : KittaKarnMixer หรือ https://twitter.com/KarnMixer

🎈Tumblr : https://www.tumblr.com/blog/kittakarnagitators

 

เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนไส้ขนม | เครื่องกวนเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เครื่องกวนไส้ขนมเปี๊ยะ เครื่องกวนถั่ว เครื่องกวนไส้ถั่ว | | เครื่องกวนทุเรียนกวน เครื่องกวนมะม่วงกวน เครื่องกวนเผือกกวน เครื่องกวนถั่วกวน | | | เครื่องกวนไส้ซาลาเปา เครื่องกวนไส้กระหรี่ปั๊บ เครื่องกวนถั่วเหลือง เครื่องกวนถั่วต้ม เครื่องกวนถั่วแระ เครื่องกวนถั่วดำ | เครื่องกวนเชื้อโรตีสายไหม เครื่องกวนขนมเหม่งทึ้ง (明糖) เครื่องกวนหมี่กรอบ เครื่องทำขิงผง เครื่องกวนผลไม้  เครื่องกวนสัปปะรด เครื่องกวนทอฟฟี่สัปปะรด เครื่องกวนไส้ขนมปังรสสัปปะรด | | เครื่องกวนกระทะทองเหลือง เครื่องกวนกระทะสแตนเลส

 

KittaKarn Profile ( Product Brochure )

KittaKarn ( กิตตกานต์ ) ผู้ผลิตและจำหน่าย ที่เชี่ยวชาญครบวงจรเฉพาะด้านเครื่องกวน เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม ที่จะเข้ามาช่วยแก้ปัญหาให้กับลูกค้า เรามีกระบวนการผลิตสินค้าที่ใส่ใจในทุกขั้นตอน  และพัฒนาสินค้าอยู่ตลอดเวลา

สนใจเครื่องกวน เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม ถังผสมครบวงจร Agitator Mixer

คลิกดูรายละเอียดเครื่องกวน Click ได้ที่ Product Brochure

สนใจสั่งซื้อเครื่องกวน หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ติดต่อเราได้ที่

Home Page of KittaKarn ( กิตตกานต์ ) (Product Menu)

จะกวนอาหาร กวนไส้ทั้งที ทำไมไม่เลือกใช้เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ ? ชีวิตนี้คุณเลือกได้
    เปลี่ยนคนอื่นให้เป็นผู้ตาม ด้วย เครื่องกวน กิตตกานต์

ใครคิดว่าเครื่องกวน จะมีแบบใช้งานยาก ไม่คุ้มค่า ?  เวลาของคุณมีค่ากว่า นำสิ่งดีๆมาสู่ชีวิต
   สวยที่สุดจากข้างใน เหนือกว่าในทุกรายละเอียด เครื่องกวน กิตตกานต์

กล้าพอไหม ที่จะเปลี่ยน ? เปลี่ยนจากแรงงานคน มาเป็นเครื่องกวน ให้สีสรรให้ชีวิต
    กิตตกานต์ ( KittaKarn ) ครบเครื่องเรื่องเครื่องกวน

Contact & Enquiry ติดต่อสั่งซื้อ ราคาส่วนลด เครื่องกวน 

A. Contact Us : ช่องทางติดต่อสั่งซื้อ บัญชีธนาคาร เงื่อนไขการจัดส่ง
B. Price Quotation : เช็คราคาเครื่องกวน ขอใบเสนอราคา ส่วนลดพิเศษ
C. Project Reference : ตัวอย่างลูกค้า การประยุกต์ใช้ วิธีการเลือกซื้อ
D. Specification and Services : ความหมาย การสั่งผลิต ผลทดสอบ
E. About Us ( KittaKarn ) : กิตตกานต์
F. Dealer Sales Required : ขอเป็นตัวแทนจำหน่าย รับสมัครพนักงานขายอิสระ
G. Shopping Site : ราคาเครื่องกวน

1. เครื่องกวนไส้ เครื่องกวน กระทะสแตนเลส พร้อมชุดหัวตีหรือแขนผสมสามารถยกเอียงได้ รุ่นมอเตอร์เกียร์ทดรอบติดตั้งด้านบน

1.1 เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ขนม กระทะสแตนเลส ขนาด 20 นิ้ว
1.2 เครื่องกวนไส้ เครื่องกวน กระทะสแตนเลส ขนาด 22 นิ้ว
1.3 เครื่องกวน เครื่องกวนผสมอาหาร กระทะสแตนเลส ขนาด 24 นิ้ว
1.4 เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวน กระทะสแตนเลส ขนาด 26 นิ้ว
1.5 เครื่องกวนผสม เครื่องกวนไส้ กระทะสแตนเลส ขนาด 28 นิ้ว
1.6 เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ กระทะสแตนเลส ขนาด 30 นิ้ว

2. เครื่องกวน เครื่องผสม ( Agitator or Mixer)

2.1 เครื่องกวนผสมแบบติดตั้งด้านบน ( Top Entry) 
2.2 เครื่องกวนผสมแบบติดตั้งด้านข้าง ( Side Entry) 
2.3 เครื่องกวนแบบติดตั้งด้านล่าง ( Bottom Entry) 
2.4 เครื่องกวนผสมแบบเคลื่อนย้ายได้ ( Clamp mounted or Portable) 
2.5 เครื่องกวนผสมแบบพิเศษเฉพาะ ( Special Case)

3. ใบกวน ( Impeller Type)

4. Tank and Vessel

5. Solid- Liquid Separation 

5.1 Static screen
5.2 Rotary strainer screen
5.3 Rotary Trommel screen