ว่าด้วยเรื่องของ “แป้ง”

คงเคยสงสัยกันเวลาไปเดินตลาด จะเห็นแป้งมีมากมายหลายชนิด เช่น แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวโพด แล้วเราจะเลือกซื้อแป้งแบบไหนมาทำอาหารกันดีนะ !!! มาดูกันเลยค่ะ

 

1. แป้งข้าวเจ้า (Rice flour)

แป้งข้าวเจ้า หรือบางทีก็เรียกว่า แป้งญวณ ทำมาจาก ข้าวสารที่เรากินกัน ตัวแป้งข้าวเจ้าจะมีสีขาวนวล จับแล้วลื่นมือนิดๆ ไม่หยาบ สังเกตดูได้ว่าขนมที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า ผิวของขนมจะมันวาว ซึ่งนั่นเป็นคุณสมบัติพิเศษของแป้งข้าวเจ้าเลย แต่เนื้อขนมก็จะออกมาร่วนๆ เพราะฉะนั้นถ้าอยากได้ความร่วนแต่เนื้อมีความวาวอยู่ แป้งข้าวเจ้านี่แหละที่เหมาะ 

เมนูที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า ได้แก่ ขนมกล้วย ขนมเบื้อง ขนมดอกจอก ลอดช่อง ขนมตาล ขนมชั้น ขนมถ้วย ซึ่งแป้งข้าวเจ้าถือว่าเป็นแป้งที่ถูกนำมาทำขนมไทยมากที่สุด

 

 

2. แป้งข้าวเหนียว (Glutinous flour)

แป้งข้าวเหนียว ทำมาจากเมล็ดข้าวเหนียว มีกรรมวิธีการทำลักษณะคล้าย ๆ กับแป้งข้าวเจ้า คือ เป็นผงสีขาวๆ เมื่อใช้มือสัมผัสจะมีความหยาบเล็กน้อยกว่าแป้งข้าวเจ้า พอทำให้สุกแล้วตัวแป้งจะมีสีขาวขุ่นข้น มีความเหนียว ส่วนมากใช้ประโยชน์ในการทำขนมหวาน ในปัจจุบันมีการทำในโรงงานอุตสาหกรรม คือโม่หรือบดเป็นแป้งแห้งบรรจุถุงขาย เช่น แป้งสาลี แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเจ้า และแป้งข้าวเหนียวดำ

เมนูที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว ได้แก่ ขนมต้ม บัวลอย ขนมถั่วแปบ ข้าวเหนียวตัด ขนมเทียน ขนมเข่ง ข้าวเหนียวเปียก ขนมบ้าบิ่น ขนมโก๋ แป้งจี่ ขนมโค ซึ่งบางเมนูที่ไม่ต้องการความเหนียวมากนักก็ให้ผสมแป้งข้าวเจ้าลงไป

 

 3. แป้งมันสำปะหลัง (Tapioca starch / Cassava starch)

แป้งมันสำปะหลังหรือแป้งมัน บางทีก็เรียกว่า แป้งมันสิงคโปร์ ทำมาจาก หัวมันสำปะหลัง เป็นผงสีขาว เนื้อแป้งมีความละเอียด ลื่นมือ เมื่อถูกทำให้สุกแล้วตัวแป้งจะเหนียวหนืด มีสีใส เหมาะกับการนำไปทำอาหารที่มีความเหนียวแต่ใสและดูขึ้นเงา แต่ข้อเสียของแป้งมันสำปะหลังคือ เมื่อถูกทำให้เย็นลงจะคืนตัวง่ายมาก จึงมีการนำแป้งชนิดอื่นมาผสมเพื่อทำให้ขนมมีความเหนียวนุ่มขึ้น

เมนูที่ทำจากแป้งมันสำปะหลัง ได้แก่ ลอดช่องสิงโปร์ เต้าส่วน บัวลอย ครองแครงแก้ว ทับทิมกรอบ ขนมชั้น ขนมปลากริมไข่เต่า เป็นต้น ส่วนอาหารคาว ได้แก่ กุยช่ายทอดหรือหอยทอด ซึ่งต้องผสมแป้งผสมแป้งสาลีลงไปเพื่อให้ได้ความกรอบและนุ่ม เพราะถ้าใช้แป้งมันสำปะหลังอย่างเดียวอาหารทอดจะไม่กรอบ

 

 

4.1 แป้งข้าวโพด บดละเอียด (Corn starch)

แป้งข้าวโพด บดละเอียด ทำมาจากเมล็ดข้าวโพด เป็นผงสีขาวเหลืองนวล เนื้อแป้งจะมีความละเอียดลื่นมือ คล้ายกับแป้งมันสำปะหลัง เมื่อทำให้สุกเนื้อแป้งจะข้นเหนียว มีความใส ข้อดีของแป้งข้าวโพดคือ เมื่อถูกทำให้สุกแล้วเนื้อแป้งจะข้นเหนียว มีความใสและไม่คืนตัว นิยมใช้เพิ่มความเข้มข้นของซอส รือซุป เนื่องจากมีความใสมากกว่าแป้งชนิดอื่น ๆ และอาหารที่เราคุ้นเคยกันดีที่ใช้แป้งชนิดนี้มาประกอบก็คือ ราดหน้า นั่นเอง

เมนูที่ทำจากแป้งข้าวโพด บดละเอียด ได้แก่ ราดหน้า ไส้ขนม รวมถึงซอสต่างๆ ด้วย

 

4.2แป้งข้าวโพด บดหยาบ (Corn Meal)

แป้งข้าวโพด บดหยาบ ทำมาจากเมล็ดข้าวโพดบด แต่ไม่ละเอียดเท่ากับ Corn starch เนื้อจะหยาบกว่า

เมนูที่ทำจากแป้งข้าวโพด บดหยาบ (Corn Meal) ได้แก่ มัฟฟิน และขนม

 

 

5. แป้งเท้ายายม่อม (Arrowroot Starch)

แป้งเท้ายายม่อม ทำมาจากหัวมันเท้ายายม่อม เป็นแป้งที่มีราคาสูงกว่าแป้งชนิดอื่นๆ เพราะหัวมันเท้ายายม่อมนั้นสามารถเก็บเกียวได้แค่ปีละครั้ง แถมวิธีการทำแป้งก็ค่อนข้างยุ่งยากซับซ้อน ตัวแป้งจะมีลักษณะเป็นเมล็ดสี่เหลี่ยมเล็กๆ สีขาว เนื้อสัมผัสจะมีความหยาบมากเมื่อเทียบกับแป้งชนิดอื่นๆ ก่อนนำมาทำอาหารต้องนำมาบดให้ละเอียดและร่อนเสียก่อน เมื่อโดนความร้อนจนสุกแล้ว ตัวแป้งจะมีลักษณะข้น เหนียวหนืดและมีความใส นิยมนำมาผสมกับแป้งชนิดอื่นแล้วนำไปทำอาหารที่ต้องการความข้นเหนียวและมันวาว

เมนูที่ทำจากแป้งเท้ายายม่อม ได้แก่ ขนมชั้น ขนมเปียกปูน ขนมน้ำดอกไม้ ลอดช่องต่างๆ แต่จะต้องผสมกับแป้งข้าวเจ้าลงไปด้วย

 

 

6. แป้งถั่วเขียว (Mung bean Starch)

แป้งถั่วเขียว ทำมาจากเมล็ดถั่วเขียว เป็นผงสีขาว เนื้อแป้งสากมือเล็กน้อย ตัวแป้งเมื่อสุกแล้วจะมีลักษณะใสคล้ายกับวุ้น มีความมันเงา เมื่อพักให้เย็นตัวลงก็จะจับตัวเป็นก้อนแข็งแต่เด้ง อยู่ตัว

เมนูที่ทำจากแป้งถั่วเขียว ได้แก่ อาหารที่มีความอยู่ตัว อย่าง ตะโก้ ซ่าหริ่ม ลอดช่องแก้ว ขนมลืมกลืน

 

7.1 แป้งสาลีสำหรับทำขนมปัง (Bread Flour / Hard Flour)

แป้งสาลีสำหรับทำขนมปัง ลักษณะเป็นผงสีขาวนวล เมื่อเอามือจับดูเนื้อจะค่อนข้างหยาบ ทำมาจากข้าวสาลีชนิดหนัก มีปริมาณโปรตีน 12-13%

เมนูที่ทำจากแป้งสาลีทำขนมปัง ได้แก่ โดนัทยีสต์ ปาท่องโก๋ โรตี พิซซ่า หรือเมนูทำขนมปังต่างๆ เพราะแป้งชนิดนี้จะดูดซับน้ำได้ดี มีความเหนียวและยืดหยุ่นดี

 

 

7.2 แป้งสาลีอเนกประสงค์ (All purpose Flour)

แป้งสาลีอเนกประสงค์ เนื้อแป้งจะละเอียดกว่าแป้งสาลีชนิดที่ใช้ทำขนมปังเล็กน้อย ราคาถูกกว่า ทำมาจากข้าวสาลีชนิดหนักและชนิดเบาผสมกัน มีปริมาณโปรตีน 9-10%

เมนูที่ทำจากแป้งสาลีทำอเนกประสงค์ ไม่ว่าจะเป็นอาหารและขนมต่างๆ เช่น แพนเค้ก คุ้กกี้ พาย โดนัท กะหรี่พัฟ รวมทั้งยังสามารถนำไปผสมน้ำเพื่อชุบอาหารต่างๆ ก่อนนำไปทอด

 

7.3 แป้งสาลีสำหรับทำเค้ก (Cake Flour / Soft Flour)

แป้งสาลีสำหรับทำเค้ก บางคนอาจเรียกว่าแป้งเค้ก เนื้อแป้งมีสีขาวนวล และมีความเนียนละเอียดกว่าแป้งสาลีชนิดอื่น ๆ ดูดซับน้ำไม่ค่อยดี ไม่ค่อยเหนียวเมือเทียบกับแป้งทำขนมปัง ทำมาจากข้าวสาลีชนิดเบา มีปริมาณโปรตีน 6-9%

เมนูที่ทำจากแป้งสาลีสำหรับทำเค้ก สามารถนำไปทำขนมเค้กทุกชนิด ส่วนเมนูที่ทำจากแป้งสาลีสำหรับทำเค้ก ได้แก่ ขนมปุยฝ้าย ขนมกลีบลำดวน ขนมสาลี่

 

8. แป้งมันฮ่องกง (Potato starch)

แป้งมันฮ่องกง ชื่อนี้อาจจะไม่ค่อยคุ้นหู เป็นแป้งที่ทำจากมันฝรั่ง ตัวแป้งเมื่อสุกแล้วจะมีความเหนียวข้น สีใสกว่าแป้งมันสำปะหลังหรือแป้งข้าวโพด ข้อดีของแป้งมันฮ่องกงจะมีความเหนียวไม่คืนตัว แม้จะเย็นตัวลงแล้วก็จะคงความเหนียว

เมนูที่ทำจากแป้งมันฮ่องกง ส่วนใหญ่มักจะเป็นเมนูอาหาร อย่าง ราดหน้า เป็นแป้งที่คนจีนนิยมใช้ในการทำอาหาร

 

อ่านต่อได้ที่ https://www.wongnai.com/food-tips/types-of-flour?ref=ct

 

กิตตกานต์ ( KittaKarn ) ครบเครื่องเรื่องเครื่องกวน แนะนำสินค้า เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม ถังผสมครบวงจร Agitator Mixer มีหลากหลายชนิดให้เลือกมากมาย

1. เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ กระทะสแตนเลส พร้อมชุดหัวตีหรือแขนผสมสามารถยกเอียงได้  กลุ่มเครื่องกวนสำหรับร้านเบเกอรี่ ร้านค้าชุมชน อุตสาหกรรมขนาดเล็ก อุตสาหกรรมในครัวเรือน SME’s

กิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนมกิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนมกิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนมกิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนมกิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนมกิตตกานต์เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

 

สำหรับร้านเบเกอรี่ ร้านค้าชุมชน อุตสาหกรรมขนาดเล็ก อุตสาหกรรมในครัวเรือน SME’s 

1. เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนไส้ขนม กระทะสแตนเลส พร้อมชุดหัวตีหรือแขนผสมสามารถยกเอียงได้ รุ่นมอเตอร์เกียร์ทดรอบติดตั้งด้านบน

ตัวเครื่องกวนและแกนใบกวนทำจากสแตนเลสคุณภาพดี ใบกวนเทฟลอน (food grade) แกนหมุนใบกวนปรับองศาได้ ตั้งแต่ 0-30 องศา ทำให้แกนกวนเป็นแบบกวนตรงหรือกวนเอียงได้ในเครื่องเดียว สิทธิบัตรเฉพาะของกิตตกานต์ พร้อมก้านกวนกวาดได้รอบๆกระทะพร้อมกัน มอเตอร์เกียร์ทด 1 แรงม้าวางด้านบนตัวเครื่อง ความเร็วในการหมุน ได้ความเร็วเดียว ด้านล่างเป็นช่องสำหรับวางเตาถ่านหรือเตาแก๊ส เน้นการใช้งานที่ง่ายเป็นหลัก กระทะสแตนเลสมีให้เลือก 6 ขนาด คือขนาด 20,22,24,26,28 และ 30 นิ้ว

***งานสั่งผลิตใช้เวลาประมาณ 2 อาทิตย์    บริการส่งทั่วประเทศ ทางขนส่งเอกชน ค่าส่งขึ้นกับระยะทาง

 Click ! ดาวน์โหลดโบรชัวร์—->Product Brochure

กิตตกานต์เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนมกิตตกานต์เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนมกิตตกานต์เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนมกิตตกานต์เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนมกิตตกานต์เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนมกิตตกานต์เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

1.1 เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ขนม กระทะสแตนเลส ขนาด 20 นิ้ว

 

ในรูปเป็นเครื่องกวน เครื่องกวนไส้ขนม กระทะสแตนเลส ขนาด 20 นิ้ว ราคานี้รวมมอเตอร์เกียร์ทด 1.0 แรงติดตั้งด้านบนตัวเครื่อง พร้อมชุดหัวตีสามารถยกเอียงได้  ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสอย่างดี ใช้ได้ดีในพื้นที่เปียก ต้องการความสะอาด ไม่เกิดสนิม เช็ดล้างทำความสะอาดได้ง่าย ขนาดตัวเครื่องกวนกว้าง 57 ซม. ความยาว 86 ซม. ความสูงรวมขา 120 ซม. ไม้พายทำด้วยเทฟลอน ( Food Grade ทนทาน สึกยาก มีอะไหล่เปลี่ยน) แกนหมุนใบกวนปรับองศาได้ ตั้งแต่ 0-30 องศา ทำให้แกนกวนเป็นแบบกวนตรงหรือกวนเอียงได้ในเครื่องเดียว พร้อมก้านกวนกวาดได้รอบๆกระทะพร้อมกัน เหมาะสำหรับลูกค้าใช้กวนได้หลายอย่าง  เช่น สัปปะรดกวน  มะม่วงกวน เผือกกวน ถั่วกวน ไส้ขนมสาคู และของเหลวอื่นๆ

กิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

1.2 เครื่องกวนไส้ เครื่องกวน กระทะสแตนเลส ขนาด 22 นิ้ว

ในรูปเป็นเครื่องกวนไส้ เครื่องกวน กระทะสแตนเลส ขนาด 22 นิ้ว ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสแบบหนา ( สแตนเลสขนาด 4*4 นิ้ว ) ขนาดตัวเครื่อง ( รวมขา ) 57*86*120 เซนติเมตร (กว้าง*ยาว*สูง)  ใบกวนทำจากเทฟลอน Food Grade ราคานี้รวมมอเตอร์เกียร์ทดรอบ 1 แรงม้าวางด้านบนตัวเครื่องกวน พร้อมแขนผสมที่ผู้ใช้ยกเอียงได้ เพื่อให้สามารถขนถ่ายอาหารหรือตักผลิตภัณฑ์ในกระทะกวนได้ง่ายขึ้น ใช้งานสะดวก ทนทาน ความเร็วในการหมุนระดับเดียว แกนหมุนใบกวนปรับองศาได้ ตั้งแต่ 0-30 องศา ทำให้แกนกวนเป็นแบบกวนตรงหรือกวนเอียงได้ในเครื่องเดียว พร้อมก้านกวนกวาดรอบๆกระทะ เพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์ที่กวนติดก้นกระทะ และมีการกระจายตัว กวนได้เนื้อเนียนละเอียด

กิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

1.3 เครื่องกวน เครื่องกวนผสมอาหาร กระทะสแตนเลส ขนาด 24 นิ้ว

ในรูปเป็นเครื่องกวน เครื่องกวนผสมอาหาร กระทะสแตนเลส ขนาด 24 นิ้ว ตัวโครงเครื่องกวนผสม และกระทะทำจากสแตนเลสอย่างดี ใบกวนทำจากเทฟลอน Food Grade ทนทาน ทำความสะอาดได้ง่าย มีความปลอดภัยสูงและถูกสุขลักษณะ ชุดแขนกวนผลิตภัณฑ์สามารถยกเอียงได้ แกนหมุนใบกวนปรับองศาได้ ตั้งแต่ 0-30 องศา ทำให้แกนกวนเป็นแบบกวนตรงหรือกวนเอียงได้ในเครื่องเดียว พร้อมก้านกวนกวาดได้รอบๆกระทะพร้อมกัน ลูกค้าสามารถใช้กวนได้หลายอย่าง เช่น ทุเรียนกวน ถั่วกวน ไส้ขนมต่างๆ หรือของเหลวอื่นๆ ด้านล่างมีช่องไว้สำหรับใส่หัวเตา จะเป็นเตาแก๊สหรือเตาถ่านก็ได้ มอเตอร์เกียร์ทดรอบ 1 แรงม้าวางด้านบน ทำให้มีแรงบิดที่เพิ่มมากขึ้น แต่กำลังในการกวนยังคงเท่าเดิม และเครื่องไม่ร้อนขณะทำการกวน

กิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

1.4 เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวน กระทะสแตนเลส ขนาด 26 นิ้ว

ในรูปเป็นเครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวน กระทะสแตนเลส ขนาด 26 นิ้ว ตัวเครื่องทั้งเครื่องทำจากสแตนเลสคุณภาพแบบหนา ทนทานและแข็งแกร่ง ทำความสะอาดและบำรุงรักษาได้ง่าย มอเตอร์เกียร์ทด 1 แรง พร้อมชุดหัวตีหนือแขนผสมสามารถยกเอียงได้ เพื่อให้สามารถขนถ่ายอาหารหรือตักผลิตภัณฑ์ในกระทะกวนได้ง่ายขึ้น ใบกวนทำจากเทฟลอน Food Grade ( ข้อดีของการใช้เทฟลอนคือกระทะจะไม่สึกง่าย และยังหาซื้อได้ง่ายตามร้านฮาร์ดแวร์ทั่วไป ) แกนหมุนใบกวนปรับองศาได้ ตั้งแต่ 0-30 องศา ทำให้แกนกวนเป็นแบบกวนตรงหรือกวนเอียงได้ในเครื่องเดียว พร้อมก้านกวนกวาดได้รอบๆกระทะพร้อมกัน ไม่ว่าจะกวนผลิตภัณฑ์ใดๆ จะเป็นของเหลว ไส้ขนมต่างๆ ครีม น้ำยา น้ำพริก

กิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

1.5 เครื่องกวนผสม เครื่องกวนไส้ กระทะสแตนเลส ขนาด 28 นิ้ว

ในรูปเป็นเครื่องกวนผสม เครื่องกวนไส้ กระทะสแตนเลส ขนาด 28 นิ้ว มอเตอร์เกียร์ทด 1 แรงติดตั้งวางด้านบนเครื่องกวน พร้อมชุดหัวตีหรือแขนผสมสามารถยกเอียงได้ เพื่อให้สามารถตักผลิตภัณฑ์ในกระทะกวนได้ง่ายมากขึ้น ตัวเครื่องกวน กระทะกวนทำจากสแตนเลสอย่างดี ไม้พายทำจากเทฟลอน ( Food Grade ทนทาน ใบสึกยาก มีอะไหล่หาเปลี่ยนง่าย ) ใช้งานง่ายสะดวก ทนทาน ความเร็วในการหมุนได้ความเร็วเดียว แกนหมุนใบกวนปรับองศาได้ ตั้งแต่ 0-30 องศา ทำให้แกนกวนเป็นแบบกวนตรงหรือกวนเอียงได้ในเครื่องเดียว พร้อมก้านกวนกวาดได้รอบๆกระทะพร้อมกัน เพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์ที่กวนติดกระทะ และมีการกระจายตัว กวนได้เนื้อเนียนละเอียด

กิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

1.6 เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ กระทะสแตนเลส ขนาด 30 นิ้ว

ในรูปเป็นเครื่องกวน เครื่องกวนไส้ กระทะสแตนเลส ขนาด 30 นิ้ว โครงเครื่องกวนทำจากสแตนเลสขนาดใหญ่คุณภาพดี ทำให้ตัวเครื่องแข็งแรง ทนทาน สามารถใช้งานได้นาน ขนาดตัวเครื่อง ( รวมขา ) 70*100*150 เซนติเมตร (กว้าง*ยาว*สูง) ชุดหัวตีหรือแขนผสมสามารถยกเอียงได้ ทำให้ผู้ใช้ขนถ่ายอาหารหรือตักผลิตภัณฑ์ที่กวนในกระทะได้ง่ายขึ้น แกนหมุนใบกวนปรับองศาได้ ตั้งแต่ 0-30 องศา ทำให้แกนกวนเป็นแบบกวนตรงหรือกวนเอียงได้ในเครื่องเดียว พร้อมก้านกวนกวาดได้รอบๆกระทะพร้อมกัน ใบกวนทำจากเทฟลอน ( Food Grade ทนทาน สึกยาก หาอะไหล่เปลี่ยนได้ ) มอเตอร์เกียร์ทดรอบ 1 แรง ทำให้มีแรงบิดที่เพิ่มมากขึ้น แต่กำลังในการกวนเท่าเดิม กระทะกวนส่วนที่ต้องถูกอาหารทำจากสแตนเลสอย่างหนา ถูกสุขลักษณะ ใช้งานง่าย ด้วยความเร็วระดับเดียว 

กิตตกานต์เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

โรงงานผลิตจำหน่าย #เครื่องกวน #เครื่องกวนไส้  #เครื่องกวนไส้ขนม #เครื่องผสมอาหาร #เครื่องกวนอเนกประสงค์ #กระทะสแตนเลสกวนไส้ขนม #ถังผสม  #เครื่องกวนเม็ดมะม่วงหิมพานต์ #เครื่องกวนไส้ขนมเปี๊ยะ #เครื่องกวนเจลแอลกอฮอลล์ #เครื่องกวนเจลอนามัยล้างมือ #เครื่องกวนถั่ว #เครื่องกวนไส้ถั่ว #เครื่องกวนทุเรียนกวน#เครื่องกวนมะม่วงกวน #เครื่องกวนเผือกกวน #เครื่องกวนถั่วกวน #เครื่องกวนไส้ซาลาเปา #เครื่องกวนไส้กระหรี่ปั๊บ #เครื่องกวนถั่วเหลือง #เครื่องกวนถั่วต้ม #เครื่องกวนถั่วแระ #เครื่องกวนถั่วดำ #เครื่องกวนเชื้อโรตีสายไหม #เครื่องกวนขนมเหม่งทึ้ง (明糖) #เครื่องกวนหมี่กรอบ #เครื่องกวนน้ำพริก #เครื่องกวนแกงไตปลาแห้ง #เครื่องกวนสาร #เครื่องกวนสารเคมี #เครื่องทำขิงผง #เครื่องกวนสัปปะรด #เครื่องกวนทอฟฟี่สัปปะรด #เครื่องกวนไส้ขนมปังรสสัปปะรด #เครื่องกวนสารของเหลว

 

2. เครื่องกวน เครื่องผสม ( Agitator or Mixer)  กลุ่มเครื่องกวนสำหรับโรงงานอุตสาหกรรมทั่วไป อุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม เวชภัณฑ์ยา เครื่องสำอาง เคมีภัณฑ์ น้ำตาล ปิโตรเคมี อุตสาหกรรมบำบัดน้ำเสีย กระดาษ สีและกาว เป็นต้นกิตตกานต์ เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

กิตตกานต์ เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

3. ใบกวน ( Impeller Type) ที่เหมาะสมกับการใช้งาน เป็นสินค้าเฉพาะรายลูกค้าที่ต้องสั่งผลิต

กิตตกานต์เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

 

4. Tank and Vessel เป็นสินค้าเฉพาะรายลูกค้าที่ต้องสั่งผลิต

กิตตกานต์เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

 

 

5. Solid- Liquid Separation กิตตกานต์ เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

 

กิตตกานต์ ( KittaKarn ) คือ โรงงานผลิตและจำหน่ายเครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนไส้ขนม  เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม ถังผสมครบวงจร Agitator Mixer

☎️ Mobile(Sales):092-782 5493

☎️ Mobile(Sales):061-874 2956

🆔Line:@KittaKarn หรือ http://line.me/ti/p/%40kittakarn

🌐Website: https://www.KITTAKARN.com

🎈E Mail : ttuntis@gmail.com

💥Facebook : กิตตกานต์ เครื่องกวน หรือ https://www.facebook.com/iamkittakarn

🎈Pinterest : https://www.pinterest.com/KittaKarnAgitators/

💥Twitter : KittaKarnMixer หรือ https://twitter.com/KarnMixer

🎈Tumblr : https://www.tumblr.com/blog/kittakarnagitators

 

เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนไส้ขนม | เครื่องกวนเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เครื่องกวนไส้ขนมเปี๊ยะ เครื่องกวนถั่ว เครื่องกวนไส้ถั่ว | | เครื่องกวนทุเรียนกวน เครื่องกวนมะม่วงกวน เครื่องกวนเผือกกวน เครื่องกวนถั่วกวน | | | เครื่องกวนไส้ซาลาเปา เครื่องกวนไส้กระหรี่ปั๊บ เครื่องกวนถั่วเหลือง เครื่องกวนถั่วต้ม เครื่องกวนถั่วแระ เครื่องกวนถั่วดำ | เครื่องกวนเชื้อโรตีสายไหม เครื่องกวนขนมเหม่งทึ้ง (明糖) เครื่องกวนหมี่กรอบ เครื่องทำขิงผง เครื่องกวนผลไม้  เครื่องกวนสัปปะรด เครื่องกวนทอฟฟี่สัปปะรด เครื่องกวนไส้ขนมปังรสสัปปะรด | | เครื่องกวนกระทะทองเหลือง เครื่องกวนกระทะสแตนเลส

 

KittaKarn Profile ( Product Brochure )

KittaKarn ( กิตตกานต์ ) ผู้ผลิตและจำหน่าย ที่เชี่ยวชาญครบวงจรเฉพาะด้านเครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม ที่จะเข้ามาช่วยแก้ปัญหาให้กับลูกค้า เรามีกระบวนการผลิตสินค้าที่ใส่ใจในทุกขั้นตอน  และพัฒนาสินค้าอยู่ตลอดเวลา

สนใจเครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม ถังผสมครบวงจร Agitator Mixer

คลิกดูรายละเอียดเครื่องกวน Click ได้ที่ Product Brochure

สนใจสั่งซื้อเครื่องกวน หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ติดต่อเราได้ที่

กิตตกานต์เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

 

Home Page of KittaKarn ( กิตตกานต์ ) (Product Menu)

จะกวนอาหาร กวนไส้ทั้งที ทำไมไม่เลือกใช้เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ ? ชีวิตนี้คุณเลือกได้
    เปลี่ยนคนอื่นให้เป็นผู้ตาม ด้วย เครื่องกวน กิตตกานต์

ใครคิดว่าเครื่องกวน จะมีแบบใช้งานยาก ไม่คุ้มค่า ?  เวลาของคุณมีค่ากว่า นำสิ่งดีๆมาสู่ชีวิต
   สวยที่สุดจากข้างใน เหนือกว่าในทุกรายละเอียด เครื่องกวน กิตตกานต์

กล้าพอไหม ที่จะเปลี่ยน ? เปลี่ยนจากแรงงานคน มาเป็นเครื่องกวน ให้สีสรรให้ชีวิต
    กิตตกานต์ ( KittaKarn ) ครบเครื่องเรื่องเครื่องกวน

มาตราฐานสินค้าเครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม ถังผสมครบวงจร Agitator Mixer ของ กิตตกานต์  ( KittaKarn )

การเลือกวัสดุสแตนเลส สำหรับทำโครงสร้างตัวเครื่องกวน ฐานรองกระทะ แกนหมุนใบกวน

ที่ กิตตกานต์ เราเน้นเรื่องการเลือกสแตนเลสคุณภาพดีเท่านั้นที่จะนำมาทำเป็น โครงสร้างตัวเครื่องกวน ฐานรองกระทะ แกนหมุนใบกวน เพราะโครงสร้างที่มีคุณภาพและแข็งแรงเท่านั้น ที่จะทำให้เครื่องกวนสามารถมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน

คุณสมบัติและประโยชน์ของสแตนเลส (Features and benefits of stainless steel)

ก่อนจะนำสแตนเลสไปใช้ประโยชน์ในการประกอบชิ้นงานต่างๆ หรือใช้ในการทำอะไรสักอย่าง เราจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของสแตนเลสก่อน เพื่อการนำมาใช้งานได้อย่างถูกหลักและเกิดประโยชน์อย่างสูงสุด ซึ่งประโยชน์ของสแตนเลสก็มีด้วยกันดังนี้

1.สามารถทนทานต่อการกัดกร่อนได้ดี แต่จะมากหรือน้อยนั้น ก็ขึ้นอยู่กับเกรดที่มีโลหะผสมด้วยว่ามากน้อยเพียงใด ซึ่งหากมีโลหะผสมอยู่ไม่มาก ก็จะสามารถต้านทานการกัดกร่อนได้แค่ในบรรยากาศทั่วไปเท่านั้น แต่หากมีโลหะผสมอยู่มาก ก็จะต้านทานการกัดกร่อนในกรดด่าง บรรยากาศคลอไรด์และในสารละลายต่างๆ ได้เกือบทั้งหมด
Good resistance to corrosion But more or less depends on the grade with the alloy . If there are not many alloys , it may be able to resist corrosion only in the general atmosphere. If there are many alloys it will resist corrosion in acids and alkalis, Chloride atmosphere and in various solutions.

2.เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ทั้งหมด โดยไม่ก่อให้เกิดปัญหาตามมาภายหลัง
Environmentally friendly, Totally recyclable. Without any subsequent problems

3.สามารถนำมาประกอบหรือแปรรูปได้ง่าย จึงเหมาะกับการแปรรูปทุกชนิด
Easily assembled or processed , suitable for all kinds of processing

4.สามารถทำความสะอาดและบำรุงรักษาได้ง่าย
Easily cleaning and maintenance

5.มีความทนทานและแข็งแกร่งมาก จึงสามารถนำมาใช้งานได้อย่างยาวนานและคุ้มค่าที่สุด
Very durable and strong. Long time for used and cost-effective.

6.สามารถทนความร้อนหรือความเย็นได้ดี และมีความทนไฟ จึงนิยมนำสแตนเลสมาใช้ในงานอุตสาหกรรมขนส่งหรือปิโตรเคมีเป็นส่วนใหญ่ 
Tolerate heat or cold ,  fire resistance. Popular in the transportation or petrochemical industry.

7.มีความปลอดภัยสูงและมีความถูกสุขลักษณะ จึงนิยมนำมาใช้ในโรงพยาบาล รวมถึงการนำมาใช้ในครัว ในรูปของกระทะสแตนเลส หม้อสแตนเลส ช้อนสแตนเลส ฯลฯ อีกด้วย ทั้งนี้ก็เพราะสแตนเลสจะไม่ดูดซึมรสหรือสารใดๆ ทั้งสิ้น จึงไม่ก่อให้เกิดสารปนเปื้อนหรือเชื้อโรคติดมากับสแตนเลส
Highly safe and hygienic. Popular in hospitals, kitchen.  In the form of a stainless steel pan, stainless steel pot, stainless steel spoon, etc., as well, because stainless steel will not absorb any flavor or substance, so it will not cause any contaminants or infectious diseases.

8.มีความสวยงามเพราะสแตนเลสมีความเงางาม และมีหลากสีให้เลือกใช้ จึงเหมาะกับการนำมาใช้งานเพื่อเพิ่มความสวยงามที่สุด
Look beautiful because stainless steel has shine. And there are many colors to choose from Therefore suitable for use in order to add beauty as possible

สแตนเลส เป็นโลหะที่มักจะถูกนำมาใช้งานอย่างแพร่หลาย ทั้งยังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะมีคุณสมบัติที่โดดเด่นมากมาย แถมยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและไม่ก่อให้เกิดอันตรายอีกด้วย ที่สำคัญคือมีน้ำหนักเบามาก จึงทำให้เคลื่อนย้ายได้ง่ายและใช้งานได้อย่างสะดวก ในปัจจุบัน เราจึงมักจะพบผลิตภัณฑ์ของใช้ต่างๆ ที่ทำขึ้นจากสแตนเลส รวมถึงในงานอุตสาหกรรมการผลิตต่างๆ ซึ่งก็แสดงให้เห็นได้ว่า สแตนเลส เป็นโลหะที่ได้รับความนิยมและสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้อย่างแพร่หลาย

กิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนมกิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนมกิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนมกิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนมกิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนมกิตตกานต์เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

 การเลือกเทฟลอน ( Food grade ) สำหรับทำใบกวนผลิตภัณฑ์

ใบกวนทำจากเทฟลอน (ข้อดีของการใช้เทฟลอนก็คือกระทะจะไม่สึกง่าย และยังหาซื้อได้ง่ายตามร้านฮาร์ดแวร์ทั่วไป) ออกแบบอย่างดี ทนความร้อน กวนได้ทั่วถึง ไม่ทำให้ติดกระทะ อาหารเนื้อเนียนสวย ใบกวนที่ถูกต้องและเหมาะสมทำให้ Mixing Time ของระบบสั้นลงเช่นกัน อีกทั้งลดปัญหาอื่นๆที่จะเกิดตามมาด้วย เช่น การเกิดฟอง ในระบบ 

คุณสมบัติของเทฟลอน ( Teflon properties )

1. ไม่ละลายในตัวทำละลายใด ๆ 
Not dissolve in any solvent

2. ทนทานต่ออุณหภูมิสูง  ทนต่อการออกซิไดส์  ทนต่อแสงยูวี ทำให้มีการนำสารดังกล่าวมาใช้ประโยชน์มากมาย
High temperature, UV and Oxidation resistance

3. ทำความสะอาดง่าย  
Easy to clean

4.  สามารถทนความร้อนได้ดี รวมถึงทนต่อกรด-ด่างและสารเคมีชนิดอื่นได้ดี 
Tolerate heat , Good resistance to acids – bases and other chemicals.

5. มีความลื่นผิว ไม่เกาะติด 
Slippery, non-stick surface.

6. ไม่เปียกน้ำ ไม่อมน้ำมัน
Not wet, not oily

 

มอเตอร์เกียร์ทดรอบ ( Gear reducer มีอีกชื่อว่า  Worm Gear )

ระบบเกียร์ จะทำหน้าที่ในการลดกำลังของมอเตอร์ และลดความเร็วของมอเตอร์ เพราะว่ากำลังและความเร็วของมอเตอร์โดยตรงนั้น มีความเร็วมากเกินไป ไม่เหมาะกับเครื่องกวน ลักษณะงานกวน ที่ต้องอาศัยการเคลื่อนไหวไปอย่างช้าๆ เพราะเหตุนี้เอง จึงต้องอาศัย มอเตอร์เกียร์ เข้ามาเป็นตัวช่วยในการทอนกำลังของมอเตอร์ลงทำงานด้วยเครื่องส่งกำลัง เช่นเครื่องยนต์ หรือมอเตอร์ไฟฟ้า ทำหน้าที่ด้วยการส่งถ่ายกำลัง ของเครื่องส่งกำลังผ่านเกียร์ทดรอบ เพื่อลดรอบหมุนที่ส่งออกมาจากเครื่องส่งกำลังมอเตอร์ ให้ช้าลง โดยส่งกำลังผ่านฟันเฟือง ทำให้มีแรงบิดที่เพิ่มมากขึ้น แต่กำลังขับจะยังคงเท่าเดิม ทำให้เครื่องกวนหมุนกวนไปได้ตามความเร็วรอบที่เราต้องการ

โดยชนิดของมอเตอร์ที่ใช้ในการทดเกียร์นั้น สามารถที่จะปรับความช้า หรือว่าความเร็วตามที่ต้องการได้ ว่าต้องการเร็วหรือว่าช้าแค่ไหน เช่น 1/10,1/20,1/30,1/40 เป็นต้น ให้เหมาะกับงานที่เราต้องการ

มอเตอร์เกียร์เป็นส่วนประกอบสำคัญที่นิยมใช้งานในเครื่องจักรอุตสาหกรรมทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ ทำหน้าที่ในการเปลี่ยนพลังงานไฟฟ้าให้เป็นพลังงานกล มีหลากหลายขนาดให้เลือกใช้งาน เป็นอุปกรณ์สำหรับส่งกำลังที่มีการใช้งานอย่างแพร่หลายในวงการอุตสาหกรรมและเกษตรกรรม โดยนิยมใช้ในงานระบบสายพานเพื่อใช้เร่งการเคลื่อนย้ายหรือขนส่งสินค้า และมีการนำมอเตอร์เกียร์รูปแบบต่างๆมาใช้เป็นส่วนประกอบในเครื่องจักรด้วยเพื่อให้เป็นตัวควบคุมการทำงานของเครื่องจักรเหล่านั้นให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

สำหรับชนิดของมอเตอร์เกียร์นั้น แบ่งออกเป็น 5 แบบ คือ

1. มอเตอร์เกียร์ชนิดทรงกระบอก เป็นมอเตอร์ที่มีชนิดขนาดใหญ่และมีความเร็วสูง เหมาะกับการใช้งานหนัก ข้อดีคือไม่มีเสียงดังมาก และมีการสูญเสียไม่มากเหมาะกับอุตสาหกรรมที่ใช้กำลังขนาดใหญ่ แต่ไม่นิยมนำมาใช้งานและความน่าเชื่อถือค่อนข้างน้อย เพราะสามารถเกิดปัญหาได้ง่าย

2. มอเตอร์เกียร์ชนิดเสี้ยม เป็นมอเตอร์ที่มีแกนและขนาดที่ตัดกันทั้งเข้าและออก มีไว้เพื่อใช้ในการเปลี่ยนทิศทางการถ่ายโอนของระบบการทำงานของเครื่องจักร ทำให้ทำงานได้อย่างราบรื่น และไม่เกิดเสียงดังมาก สามารถที่จะทำงานติดต่อกันนเป็นเวลานานๆ ได้ แต่ก็มีข้อเสียคือมีการสูญเสียมาก

3. มอเตอร์เกียร์ชนิดแฉก เป็นมอเตอร์ที่มีขนาดและน้ำหนักของมอเตอร์ค่อนข้างน้อย แต่สามารถรับน้ำหนักของวัตถุได้มากพอสมควรเหมาะกับงานที่ต้องการอัตราทดเฟืองเยอะๆ เพราะให้กำลังในการถ่ายเยอะ และมีความทนทานมาก แต่ข้อเสียก็คือ ประกอบยาก และต้องอาศัยการดูแลที่มากพอสมควร เพราะอุปกรณ์บางอย่าง เสี่ยงต่อการพังง่าย 

4. มอเตอร์เกียร์ชนิดตัวหนอน เป็นมอเตอร์ที่มีหน้าที่แยกส่วนของกระปุกเกียร์ที่อัตราการทดเกียร์สูง จึงสามารถกระจายความร้อนได้สูงเป็นเหมาะกับงานที่ต้องการอัตราการทดกำลังที่มากๆ และต้องการความเงียบ แต่ข้อเสียคือมีการสูญเสียกำลังสูง และมีแรงกระทำที่สูงมากด้วย 

5. มอเตอร์เกียร์ชนิดผสม เป็นมอเตอร์ที่มีเฟืองหลายเฟืองเป็นส่วนประกอบและมีการสร้างให้ทันสมัยมากขึ้น มีการใช้งานกันอย่างแพร่หลายและตรงตามความต้องการการใช้งาน เหมาะกับการทำงานได้หลากหลาย ตามลักษณะงานแต่ละประเภท แต่ก็มีข้อเสียคือ ไม่สามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่อง เพราะต้องอาศัยการทำงานแบบเคลื่อนที่ไปเรื่อยๆ 

ในการเลือกซื้อมอเตอร์เกียร์นั้นผู้ซื้อควรคำนึงถึงขนาดและกำลังของมอเตอร์เกียร์ที่ต้องการ โดยดูหน่วยแรงม้าหรือวัตต์ อัตราการทดรอบและความเร็ว ลักษณะการติดตั้ง รวมไปถึงระบบไฟ ว่าเป็นแบบ 1 เฟสหรือแบบ 3 เฟส และสามารถใช้โหลดงานได้ต่อเนื่องกี่ชั่วโมง เพื่อเป็นการบอกถึงคุณภาพของมอเตอร์เกียร์นั้นๆ และควรเลือกซื้อมอเตอร์เกียร์ที่มีเฟืองและเพลาสร้างขึ้นมาจากวัสดุที่มีคุณภาพ เพื่อให้มอเตอร์เกียร์สามารถใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพและอายุการใช้งานยาวนาน

กิตตกานต์ เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

ข้อดีของมอเตอร์เกียร์ทดรอบที่ใช้กับเครื่องกวน เครื่องกวนไส้

1. ง่ายต่อการใช้

Easy to use

2. บำรุงรักษาง่ายตามระยะเวลาการใช้งาน

Easy maintenance according to the period of use

3. ลดความเร็ว และเพิ่มแรงบิดเพื่อตอบสนองความต้องการของการทำงานของมอเตอร์ หรือ เครื่องยนต์ให้เร็วขึ้นหรือช้าลง กำลังส่งสูง

Reduce speed and increase torque to meet the demands of motor or engine operation faster or slower.

4. น้ำหนักเบา

Light weight

5. ระบายความร้อนได้ดี

Good heat dissipation

6. เฟืองผลิตจากเหล็กเกรด A

Gears are made from grade A steel.

7. ส่งกำลังได้สมบูรณ์

Complete power transmission

8. หล่อลื่นด้วยจาระบีพิเศษ ทำให้ง่ายต่อการดูแล

Lubricate with special grease. Easy to take care

กิตตกานต์ เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

Contact&Enquiry ติดต่อสั่งซื้อ ราคาส่วนลด เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ 

A. Contact Us : ช่องทางติดต่อสั่งซื้อ บัญชีธนาคาร เงื่อนไขการจัดส่ง
B. Price Quotation : เช็คราคาเครื่องกวน ขอใบเสนอราคา ส่วนลดพิเศษ
C. Project Reference : ตัวอย่างลูกค้า การประยุกต์ใช้ วิธีการเลือกซื้อ
D. Specification and Services : ความหมาย การสั่งผลิต ผลทดสอบ
E. About Us ( KittaKarn ) : กิตตกานต์
F. Dealer Sales Required : ขอเป็นตัวแทนจำหน่าย รับสมัครพนักงานขายอิสระ
G. Shopping Site : ราคาเครื่องกวน

1. เครื่องกวนไส้ เครื่องกวน กระทะสแตนเลส พร้อมชุดหัวตีหรือแขนผสมสามารถยกเอียงได้ รุ่นมอเตอร์เกียร์ทดรอบติดตั้งด้านบน

1.1 เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ขนม กระทะสแตนเลส ขนาด 20 นิ้ว
1.2 เครื่องกวนไส้ เครื่องกวน กระทะสแตนเลส ขนาด 22 นิ้ว
1.3 เครื่องกวน เครื่องกวนผสมอาหาร กระทะสแตนเลส ขนาด 24 นิ้ว
1.4 เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวน กระทะสแตนเลส ขนาด 26 นิ้ว
1.5 เครื่องกวนผสม เครื่องกวนไส้ กระทะสแตนเลส ขนาด 28 นิ้ว
1.6 เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ กระทะสแตนเลส ขนาด 30 นิ้ว

2. เครื่องกวน เครื่องผสม ( Agitator or Mixer)

2.1 เครื่องกวนผสมแบบติดตั้งด้านบน ( Top Entry) 
2.2 เครื่องกวนผสมแบบติดตั้งด้านข้าง ( Side Entry) 
2.3 เครื่องกวนแบบติดตั้งด้านล่าง ( Bottom Entry) 
2.4 เครื่องกวนผสมแบบเคลื่อนย้ายได้ ( Clamp mounted or Portable) 
2.5 เครื่องกวนผสมแบบพิเศษเฉพาะ ( Special Case)

3. ใบกวน ( Impeller Type)

4. Tank and Vessel

5. Solid- Liquid Separation 

5.1 Static screen
5.2 Rotary strainer screen
5.3 Rotary Trommel screen