Food Grade คืออะไร

เครื่องกวน กิตตกานต์ ( KittaKarn ) เราผลิตใบกวนทำจากเทฟลอน Food Grade

อะไรคือ FOOD GRADE 

ฟู้ดเกรด (Food Grade) บ่งบอกอธิบายถึงเครื่องมืออุปกรณ์และอุปกรณ์ที่มีคุณภาพเพียงพอที่จะใช้สำหรับการผลิตอาหาร การจัดเก็บอาหาร หรือเพื่อเตรียมอาหารจะได้รับมาตราฐานที่รับรองว่าสิ่งนั้นๆ สามารถใช้กับการผลิตหรือสัมผัสกับอาหารได้ โดยตามปริมาณที่กฏหมายกำหนด ที่จะทำให้ผู้บริโภครู้สึกปลอดภัย วางใจและยกระดับของสินค้าให้ก้าวสู้ระดับที่สูงขึ้น ตอบสนองลักษณะทางความนิยมทางสังคม และสิ่งแวดล้อม ตัวอย่างเช่นวัสดุกักเก็บน้ำสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร จะทำจากพลาสติก Food Grade ซึ่งหมายความว่าจะมีความปลอดภัยสำหรับการจัดเก็บสารอาหารที่ใช้ในการปลูกพืชที่กินได้

คำว่า “เกรดอาหาร” คือคำคุณศัพท์ซึ่งหมายความว่าวัสดุหรือผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในมือ เหมาะสมสำหรับการบริโภคของมนุษย์หรือสัตว์ หรือโดยทั่วไปอย่างน้อยที่สุดจะได้รับรองว่าให้สามารถสัมผัสกับอาหารได้โดยไม่มีผลกระทบ หรือผลเสียต่อร่างกายในการบริโภค หรือทำให้เสียรสชาติ เกรดอาหารหมายความว่าวัสดุ (เช่นพลาสติก) สามารถสัมผัสโดยตรงกับอาหารที่เรากินเป็นส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวการแปรรูปหรือบรรจุภัณฑ์อาหารมีหลายสิ่งที่เข้าสู่พลาสติกที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเป็นวัสดุชนิด Food Grade ทุกรายการสามารถได้รับการรับรองโดย FDA, NSA หรือนม 3A เป็นตัวอย่าง 

 

Food Grade พลาสติกที่ใช้ในการบรรจุอาหารหรือต้องสัมผัสกับอาหารควรจะต้องปลอดภัยต่อผู้บริโภค โดยสามารถสังเกตุดูจากตราสัญลักษณ์ที่แสดงตามรูปภาพด้านบน (มักจะอยู่ด้านล่างของภาชนะหรือบรรจุภัณฑ์) โดยสังเกตุตัวเลขที่อยู่ในสัญลักษณ์ โดยตัวเลขต่างๆ แสดงถึงวัสดุที่ใช้จัดทำบรรจุภัณฑ์นั้นๆ ดังต่อไปนี้ พลาสติกทั่วไปถือว่าปลอดภัยสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม #2 HDPE (พลาสติกชนิดความหนาแน่นสูง) #4 LDPE (พลาสติกชนิดความหนาแน่นต่ำ) #5 PP (Polypropylene) ขวดน้ำพลาสติกหรือภาชนะเครื่องดื่ม #1 PETE (Polyethylene Terephthalate) น้ำทั่วไป, โซดาและน้ำผลไม้ขวด ไม่ได้ออกแบบมาเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ (Reuse) เนื่องจากอาจพบการสะสมของแบคทีเรีย ต้องทำความสะอาดก่อนนำกลับมาใช้ใหม่ (แต่ไม่แนะนำ) พลาสติกที่มีความเสี่ยงไม่ปลอดภัยสำหรับอาหารและเครื่องดื่มเหล่านี้อาจจะมีส่วนผสมที่เป็นอันตราย #3 PVC (Polyvinyl Chloride) สารก่อมะเร็งในระหว่างการผลิตและการเผา #6 PS (Polystyrene) สารก่อมะเร็งที่เป็นไปได้ #7 อื่น ๆ (โดยทั่วไปจะหมายถึงสารโพลีคาร์บอเนต บางครั้งอาจใช้ป้ายสัญลักษณ์ว่า PC) อาจตรวจพบสาร BPA (Bisphenol-A) ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งเช่นกัน

ที่มา : www.thaifoodbusiness.com/news/1267768/food-grade ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมในธุรกิจอาหารได้ที่ www.thaifoodbusiness.com

 

คุณลักษณะของเครื่องกวน เครื่องกวนไส้ กิตตกานต์ 

1.ตัวเครื่องกวนใช้สแตนเลสอย่างดี ใช้ได้ดีในพื้นที่เปียก ต้องการความสะอาด ไม่เกิดสนิม เช็ดล้างทำความสะอาดได้ง่าย เหมาะสำหรับใช้กวนอาหาร กวนไส้ขนมต่างๆ

2. ตัวเครื่องกวนทำจากสแตนเลสขนาดใหญ่กว่าปกติทั่วไป ( สแตนเลสขนาด 4*4 นิ้ว ) ทำให้ตัวเครื่องแข็งแรง ทนทาน สามารถใช้งานได้นาน 

3. กระทะกวนส่วนที่ต้องถูกอาหารทำจากสเตนเลสอย่างหนา แกนหมุนใบกวนทำจากสแตนเลส ใบกวนแกนทำจากเทฟลอน ( Food Grade)

4. ชุดหัวตีสามารถยกเอียงได้ แขนผสมสามารถปรับเอียงได้ด้วยตนเอง เพื่อให้สามารถขนถ่ายอาหารหรือตักผลิตภํณฑ์ในกระทะกวนได้ง่ายมาก  นอกจากนี้ยังสามารถยกเปลี่ยนกระทะใหม่ได้สะดวกมากขึ้น

5. แกนหมุนใบกวน เป็นสิทธิบัตรการออกแบบเฉพาะของ กิตตกานต์ ที่จะทำให้ผู้ใช้ได้รับประโยชน์มากที่สุดจากเครื่องกวนของเราเพียงเครื่องเดียว ทำให้การกวนเป็นทั้งการกวนรอบตัวเองและกวนกวาดได้รอบๆกระทะ อีกทั้งแกนหมุนสามารถปรับเป็นการกวนแบบตรงๆ หรือหมุนกวาดเอียงๆได้ ไม่ว่าจะกวนผลิตภัณฑ์ใดๆ จะเป็นของเหลว ไส้ขนมต่างๆ ครีม น้ำยา น้ำพริก

6. ส่วนใบกวนทำจากเทฟลอน (ข้อดีของการใช้เทฟลอนก็คือกระทะจะไม่สึกง่าย และยังหาซื้อได้ง่ายตามร้านฮาร์ดแวร์ทั่วไป)

7. ด้านล่างมีช่องไว้สำหรับใส่หัวเตา จะเป็นเตาถ่านหรือหัวเตาแก๊สก็ได้

8. ตัวเครื่องผลิตขึ้นภายในประเทศ อะไหล่หาซื้อได้ง่ายตามร้านขายอุปกรณ์ฮาร์ดแวร์ทั่วไป

9. ใบกวนออกแบบอย่างดี ทนความร้อน กวนได้ทั่วถึง ไม่ทำให้ติดกระทะ อาหารเนื้อเนียนสวย

10. ใบกวนที่ถูกต้องและเหมาะสมทำให้ Mixing Time ของระบบสั้นลงเช่นกัน อีกทั้งลดปัญหาอื่นๆที่จะเกิดตามมาด้วย เช่น การเกิดฟอง ในระบบ

11. การกวนผสม ป้องกันการไหม้และติดก้นถัง ยก – เท ได้ตามสะดวก ทำความสะอาด ถอด ล้าง เก็บได้ง่าย

12. ใช้งานง่าย มอเตอร์นำเข้าจากต่างประเทศ

13. ออกแบบโดยใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์และผลิตโดยช่างที่มีประสบการณ์ยาวนาน

14. ออกแบบให้ตรงกับความต้องการ เครื่องเดียว ครั้งเดียว ราคาดี มีคุณภาพ เน้นการใช้งานได้จริง

15. มีหลายขนาดให้เลือกใช้ (ราคาขึ้นอยู่กับขนาดกระทะ / ขนาดมอเตอร์ และก็ยี่ห้อของมอเตอร์ด้วย)

16. กระทะกวนที่ออกแบบมาทั้งระดับผู้เริ่มต้นจนถึงระดับอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ใช้งานง่าย เหมาะกับธุรกิจผลิตอาหารขนาดย่อม และธุรกิจแปรรูปอาหารขนาดกลาง SME’S ที่ต้องการใช้เป็นเครื่องมือในงานกวนผสมน้ำจิ้มต่างๆ กวนผสมสุกี้ กวนผสมไอสครีม กวนผสมน้ำนมถั่วเหลือง กวนผสมน้ำนมข้าวโพด กวนผสมซ๊อสปรุงรส รวมทั้งกวนต้มสบู่ แชมพู น้ำยาล้างจาน และกวนผสมน้ำยาต่างๆ เป็นต้น 

17. กระทะกวนให้เลือกหลายขนาด ตั้งแต่ขนาด 20 22 24 26 28 ไปจนถึงขนาด 30 นิ้ว

กิตตกานต์เครื่องกวน เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม

 

 

สิ่งที่ ” ลูกค้า “ จะได้รับจากเครื่องกวน เครื่องกวนไส้ ของ กิตตกานต์

  • สินค้าที่จะมาช่วยแก้ปัญหาให้กับลูกค้า
  • กระบวนการผลิตสินค้าที่ใส่ใจในทุกขั้นตอน
  • การพัฒนาสินค้าอยู่ตลอดเวลา
  • ความใส่ใจจากพนักงานทั้งก่อนและหลังการขาย

มาตรฐาน “เครื่องกวน” วัดกันที่อะไร?

  • วัสดุสแตนเลสคุณภาพ ไม่เกิดสนิม
  • มาตรฐาน Food Grade รองรับการขอ อย. และมาตรฐานการผลิตอื่นๆ
  • หัวตีหลายแบบ เพื่อความเหมาะสมในแต่ละวัตถุดิบ
  • หมดปัญหาทั้งเหนื่อยทั้งเมื่อยจากการนวดมือ
  • มอเตอร์ทองแดงคุณภาพขนาดใหญ่ สามารถใช้งานได้ยาวนานต่อเนื่องไม่ไหม้

กิตตกานต์ ( KittaKarn ) เปิดทำการทุกวัน จันทร์- เสาร์ เวลา 8.30 – 17.00 

ติดต่อสอบถาม add line กิตตกานต์ เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม >>> Line : @KittaKarn

KittaKarn Profile ( Product Brochure )

 

KittaKarn ( กิตตกานต์ ) ผู้ผลิตและจำหน่าย ที่เชี่ยวชาญครบวงจรเฉพาะด้านเครื่องกวน เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม ที่จะเข้ามาช่วยแก้ปัญหาให้กับลูกค้า เรามีกระบวนการผลิตสินค้าที่ใส่ใจในทุกขั้นตอน  และพัฒนาสินค้าอยู่ตลอดเวลา

สนใจเครื่องกวน เครื่องกวนไส้ขนม เครื่องกวนผสม เครื่องกวนอเนกประสงค์ กระทะกวนไส้ขนม ถังผสมครบวงจร Agitator Mixer

คลิกดูรายละเอียดเครื่องกวน Click ได้ที่Product Brochure

สนใจสั่งซื้อเครื่องกวน หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ติดต่อเราได้ที่

Home Page of KittaKarn ( กิตตกานต์ ) (Product Menu)

เครื่องกวน, #เครื่องกวนไส้ขนม, #เครื่องกวนเม็ดมะม่วงหิมพานต์, #เครื่องกวนไส้ขนมเปี๊ยะ, #เครื่องกวนเจลแอลกอฮอลล์, #เครื่องกวนเจลอนามัยล้างมือ, #เครื่องกวนถั่ว, #เครื่องกวนไส้ถั่ว, #เครื่องกวนทุเรียนกวน,#เครื่องกวนมะม่วงกวน, #เครื่องกวนเผือกกวน, #เครื่องกวนถั่วกวน #เครื่องกวนไส้ซาลาเปา, #เครื่องกวนไส้กระหรี่ปั๊บ, #เครื่องกวนถั่วเหลือง, #เครื่องกวนถั่วต้ม, #เครื่องกวนถั่วแระ, #เครื่องกวนถั่วดำ, #เครื่องกวนเชื้อโรตีสายไหม, #เครื่องกวนขนมเหม่งทึ้ง (明糖), #เครื่องกวนหมี่กรอบ, #เครื่องกวนสารเคมี, #เครื่องทำขิงผง, #เครื่องกวนสัปปะรด, #เครื่องกวนทอฟฟี่สัปปะรด, #เครื่องกวนไส้ขนมปังรสสัปปะรด, #เครื่องกวนสารของเหลว, #เครื่องกวนกระทะทองเหลือง, #เครื่องกวนกระทะสแตนเลส, #เครื่องกวนผลไม้, #เครื่องกวน, #เครื่องกวนไส้